SHIMAの食品カロリー・栄養辞典

トップ > 野菜類

野菜類の食品一覧

野菜類に分類される食品 413 件です。カロリーは可食部100gあたりの値です。

アーティチョーク 花らい 生39 kcal
アーティチョーク 花らい ゆで35 kcal
あさつき 葉 生34 kcal
あさつき 葉 ゆで41 kcal
あしたば 茎葉 生30 kcal
あしたば 茎葉 ゆで28 kcal
アスパラガス 若茎 生21 kcal
アスパラガス 若茎 ゆで25 kcal
アスパラガス 水煮缶詰24 kcal
いんげんまめ さやいんげん 若ざや 生23 kcal
いんげんまめ さやいんげん 若ざや ゆで24 kcal
(うど類) うど 茎 生19 kcal
(うど類) うど 茎 水さらし13 kcal
(うど類) やまうど 茎 生19 kcal
えだまめ 生125 kcal
えだまめ ゆで118 kcal
えだまめ 冷凍143 kcal
エンダイブ 葉 生14 kcal
(えんどう類) トウミョウ 茎葉 生28 kcal
(えんどう類) さやえんどう 若ざや 生38 kcal
(えんどう類) さやえんどう 若ざや ゆで36 kcal
(えんどう類) スナップえんどう 若ざや 生47 kcal
(えんどう類) グリンピース 生76 kcal
(えんどう類) グリンピース ゆで99 kcal
(えんどう類) グリンピース 冷凍80 kcal
(えんどう類) グリンピース 水煮缶詰82 kcal
おおさかしろな 葉 生12 kcal
おおさかしろな 葉 ゆで16 kcal
おおさかしろな 塩漬19 kcal
おかひじき 茎葉 生16 kcal
おかひじき 茎葉 ゆで16 kcal
オクラ 果実 生26 kcal
オクラ 果実 ゆで25 kcal
かぶ 葉 生20 kcal
かぶ 葉 ゆで20 kcal
かぶ 根 皮つき 生18 kcal
かぶ 根 皮つき ゆで18 kcal
かぶ 根 皮なし 生19 kcal
かぶ 根 皮なし ゆで20 kcal
かぶ 漬物 塩漬 葉27 kcal
かぶ 漬物 塩漬 根 皮つき21 kcal
かぶ 漬物 塩漬 根 皮なし19 kcal
かぶ 漬物 ぬかみそ漬 葉35 kcal
かぶ 漬物 ぬかみそ漬 根 皮つき27 kcal
かぶ 漬物 ぬかみそ漬 根 皮なし31 kcal
(かぼちゃ類) 日本かぼちゃ 果実 生41 kcal
(かぼちゃ類) 日本かぼちゃ 果実 ゆで55 kcal
(かぼちゃ類) 西洋かぼちゃ 果実 生78 kcal
(かぼちゃ類) 西洋かぼちゃ 果実 ゆで80 kcal
(かぼちゃ類) 西洋かぼちゃ 果実 冷凍75 kcal
(かぼちゃ類) そうめんかぼちゃ 果実 生25 kcal
からしな 葉 生26 kcal
からしな 塩漬36 kcal
カリフラワー 花序 生28 kcal
カリフラワー 花序 ゆで26 kcal
かんぴょう 乾239 kcal
かんぴょう ゆで21 kcal
きく 花びら 生25 kcal
きく 花びら ゆで21 kcal
きく 菊のり283 kcal
(キャベツ類) キャベツ 結球葉 生23 kcal
(キャベツ類) キャベツ 結球葉 ゆで19 kcal
(キャベツ類) グリーンボール 結球葉 生20 kcal
(キャベツ類) レッドキャベツ 結球葉 生30 kcal
きゅうり 果実 生13 kcal
きゅうり 漬物 塩漬17 kcal
きゅうり 漬物 しょうゆ漬51 kcal
きゅうり 漬物 ぬかみそ漬28 kcal
きゅうり 漬物 ピクルス スイート型70 kcal
きゅうり 漬物 ピクルス サワー型13 kcal
ぎょうじゃにんにく 葉 生35 kcal
みずな 葉 生23 kcal
みずな 葉 ゆで21 kcal
みずな 塩漬26 kcal
キンサイ 茎葉 生16 kcal
キンサイ 茎葉 ゆで15 kcal
クレソン 茎葉 生13 kcal
くわい 塊茎 生128 kcal
くわい 塊茎 ゆで129 kcal
ケール 葉 生26 kcal
コールラビ 球茎 生21 kcal
コールラビ 球茎 ゆで20 kcal
こごみ 若芽 生25 kcal
(ごぼう類) ごぼう 根 生58 kcal
(ごぼう類) ごぼう 根 ゆで50 kcal
こまつな 葉 生13 kcal
こまつな 葉 ゆで14 kcal
ザーサイ 漬物20 kcal
さんとうさい 葉 生12 kcal
さんとうさい 葉 ゆで14 kcal
さんとうさい 塩漬18 kcal
しかくまめ 若ざや 生19 kcal
(ししとう類) ししとう 果実 生24 kcal
(ししとう類) ししとう 果実 油いため51 kcal
しそ 葉 生32 kcal
しそ 実 生32 kcal
じゅうろくささげ 若ざや 生22 kcal
じゅうろくささげ 若ざや ゆで28 kcal
しゅんぎく 葉 生20 kcal
しゅんぎく 葉 ゆで25 kcal
じゅんさい 若葉 水煮びん詰4 kcal
(しょうが類) 葉しょうが 根茎 生9 kcal
(しょうが類) しょうが 根茎 皮なし 生28 kcal
(しょうが類) しょうが 漬物 酢漬15 kcal
(しょうが類) しょうが 漬物 甘酢漬44 kcal
しろうり 果実 生15 kcal
しろうり 漬物 塩漬15 kcal
しろうり 漬物 奈良漬216 kcal
ずいき 生ずいき 生15 kcal
ずいき 生ずいき ゆで10 kcal
ずいき 干しずいき 乾232 kcal
ずいき 干しずいき ゆで9 kcal
すぐきな 葉 生23 kcal
すぐきな 根 生19 kcal
すぐきな すぐき漬30 kcal
ズッキーニ 果実 生16 kcal
せり 茎葉 生17 kcal
せり 茎葉 ゆで17 kcal
セロリ 葉柄 生12 kcal
ぜんまい 生ぜんまい 若芽 生27 kcal
ぜんまい 生ぜんまい 若芽 ゆで17 kcal
ぜんまい 干しぜんまい 干し若芽 乾277 kcal
ぜんまい 干しぜんまい 干し若芽 ゆで25 kcal
そらまめ 未熟豆 生102 kcal
そらまめ 未熟豆 ゆで103 kcal
タアサイ 葉 生12 kcal
タアサイ 葉 ゆで11 kcal
(だいこん類) かいわれだいこん 芽ばえ 生21 kcal
(だいこん類) 葉だいこん 葉 生17 kcal
(だいこん類) だいこん 葉 生23 kcal
(だいこん類) だいこん 葉 ゆで24 kcal
(だいこん類) だいこん 根 皮つき 生15 kcal
(だいこん類) だいこん 根 皮つき ゆで15 kcal
(だいこん類) だいこん 根 皮なし 生15 kcal
(だいこん類) だいこん 根 皮なし ゆで15 kcal
(だいこん類) 切干しだいこん 乾280 kcal
(だいこん類) 漬物 ぬかみそ漬29 kcal
(だいこん類) 漬物 たくあん漬 塩押しだいこん漬43 kcal
(だいこん類) 漬物 たくあん漬 干しだいこん漬23 kcal
(だいこん類) 漬物 守口漬194 kcal
(だいこん類) 漬物 べったら漬53 kcal
(だいこん類) 漬物 みそ漬52 kcal
(だいこん類) 漬物 福神漬137 kcal
(たいさい類) つまみな 葉 生19 kcal
(たいさい類) たいさい 葉 生15 kcal
(たいさい類) たいさい 塩漬19 kcal
たかな 葉 生21 kcal
たかな たかな漬30 kcal
たけのこ 若茎 生27 kcal
たけのこ 若茎 ゆで31 kcal
たけのこ 水煮缶詰22 kcal
たけのこ めんま 塩蔵 塩抜き15 kcal
(たまねぎ類) たまねぎ りん茎 生33 kcal
(たまねぎ類) たまねぎ りん茎 水さらし24 kcal
(たまねぎ類) たまねぎ りん茎 ゆで30 kcal
(たまねぎ類) 赤たまねぎ りん茎 生34 kcal
たらのめ 若芽 生27 kcal
たらのめ 若芽 ゆで27 kcal
チコリ 若芽 生17 kcal
チンゲンサイ 葉 生9 kcal
チンゲンサイ 葉 ゆで11 kcal
つくし 胞子茎 生31 kcal
つくし 胞子茎 ゆで28 kcal
つるな 茎葉 生15 kcal
つるむらさき 茎葉 生11 kcal
つるむらさき 茎葉 ゆで12 kcal
つわぶき 葉柄 生19 kcal
つわぶき 葉柄 ゆで14 kcal
とうがらし 葉・果実 生32 kcal
とうがらし 葉・果実 油いため81 kcal
とうがらし 果実 生72 kcal
とうがらし 果実 乾270 kcal
とうがん 果実 生15 kcal
とうがん 果実 ゆで15 kcal
(とうもろこし類) スイートコーン 未熟種子 生89 kcal
(とうもろこし類) スイートコーン 未熟種子 ゆで95 kcal
(とうもろこし類) スイートコーン 未熟種子 穂軸つき 冷凍96 kcal
(とうもろこし類) スイートコーン 未熟種子 カーネル 冷凍91 kcal
(とうもろこし類) スイートコーン 缶詰 クリームスタイル82 kcal
(とうもろこし類) スイートコーン 缶詰 ホールカーネルスタイル78 kcal
(とうもろこし類) ヤングコーン 幼雌穂 生29 kcal
(トマト類) 赤色トマト 果実 生20 kcal
(トマト類) 赤色ミニトマト 果実 生30 kcal
(トマト類) 加工品 ホール 食塩無添加21 kcal
(トマト類) 加工品 トマトジュース 食塩添加15 kcal
(トマト類) 加工品 ミックスジュース 食塩添加18 kcal
トレビス 葉 生17 kcal
とんぶり ゆで89 kcal
ながさきはくさい 葉 生12 kcal
ながさきはくさい 葉 ゆで18 kcal
(なす類) なす 果実 生18 kcal
(なす類) なす 果実 ゆで17 kcal
(なす類) べいなす 果実 生20 kcal
(なす類) べいなす 果実 素揚げ177 kcal
(なす類) 漬物 塩漬22 kcal
(なす類) 漬物 ぬかみそ漬27 kcal
(なす類) 漬物 こうじ漬87 kcal
(なす類) 漬物 からし漬127 kcal
(なす類) 漬物 しば漬27 kcal
なずな 葉 生35 kcal
(なばな類) 和種なばな 花らい・茎 生34 kcal
(なばな類) 和種なばな 花らい・茎 ゆで28 kcal
(なばな類) 洋種なばな 茎葉 生36 kcal
(なばな類) 洋種なばな 茎葉 ゆで30 kcal
にがうり 果実 生15 kcal
にがうり 果実 油いため47 kcal
(にら類) にら 葉 生18 kcal
(にら類) にら 葉 ゆで27 kcal
(にら類) 花にら 花茎・花らい 生27 kcal
(にら類) 黄にら 葉 生18 kcal
(にんじん類) 葉にんじん 葉 生16 kcal
(にんじん類) にんじん 根 皮つき 生35 kcal
(にんじん類) にんじん 根 皮つき ゆで29 kcal
(にんじん類) にんじん 根 皮なし 生32 kcal
(にんじん類) にんじん 根 皮なし ゆで28 kcal
(にんじん類) にんじん 根 冷凍30 kcal
(にんじん類) にんじん ジュース 缶詰29 kcal
(にんじん類) きんとき 根 皮つき 生39 kcal
(にんじん類) きんとき 根 皮つき ゆで37 kcal
(にんじん類) きんとき 根 皮なし 生40 kcal
(にんじん類) きんとき 根 皮なし ゆで40 kcal
(にんじん類) ミニキャロット 根 生26 kcal
(にんにく類) にんにく りん茎 生129 kcal
(にんにく類) 茎にんにく 花茎 生44 kcal
(にんにく類) 茎にんにく 花茎 ゆで43 kcal
(ねぎ類) 根深ねぎ 葉 軟白 生35 kcal
(ねぎ類) 葉ねぎ 葉 生29 kcal
(ねぎ類) こねぎ 葉 生26 kcal
のざわな 葉 生14 kcal
のざわな 漬物 塩漬17 kcal
のざわな 漬物 調味漬22 kcal
のびる りん茎葉 生63 kcal
はくさい 結球葉 生13 kcal
はくさい 結球葉 ゆで13 kcal
はくさい 漬物 塩漬17 kcal
はくさい 漬物 キムチ27 kcal
パクチョイ 葉 生15 kcal
バジル 葉 生21 kcal
パセリ 葉 生34 kcal
はつかだいこん 根 生13 kcal
はやとうり 果実 白色種 生20 kcal
はやとうり 果実 白色種 塩漬17 kcal
ビーツ 根 生38 kcal
ビーツ 根 ゆで42 kcal
(ピーマン類) 青ピーマン 果実 生20 kcal
(ピーマン類) 青ピーマン 果実 油いため54 kcal
(ピーマン類) 赤ピーマン 果実 生28 kcal
(ピーマン類) 赤ピーマン 果実 油いため69 kcal
(ピーマン類) 黄ピーマン 果実 生28 kcal
(ピーマン類) 黄ピーマン 果実 油いため61 kcal
(ピーマン類) トマピー 果実 生33 kcal
ひのな 根・茎葉 生17 kcal
ひのな 根・茎葉 甘酢漬70 kcal
ひろしまな 葉 生19 kcal
ひろしまな 塩漬15 kcal
(ふき類) ふき 葉柄 生11 kcal
(ふき類) ふき 葉柄 ゆで7 kcal
(ふき類) ふきのとう 花序 生38 kcal
(ふき類) ふきのとう 花序 ゆで31 kcal
ふじまめ 若ざや 生32 kcal
ふだんそう 葉 生17 kcal
ふだんそう 葉 ゆで26 kcal
ブロッコリー 花序 生37 kcal
ブロッコリー 花序 ゆで30 kcal
へちま 果実 生17 kcal
へちま 果実 ゆで19 kcal
ほうれんそう 葉 通年平均 生18 kcal
ほうれんそう 葉 通年平均 ゆで23 kcal
ほうれんそう 葉 冷凍22 kcal
ホースラディシュ 根茎 生69 kcal
まこも 茎 生19 kcal
みずかけな 葉 生25 kcal
みずかけな 塩漬34 kcal
(みつば類) 切りみつば 葉 生16 kcal
(みつば類) 切りみつば 葉 ゆで12 kcal
(みつば類) 根みつば 葉 生19 kcal
(みつば類) 根みつば 葉 ゆで19 kcal
(みつば類) 糸みつば 葉 生12 kcal
(みつば類) 糸みつば 葉 ゆで14 kcal
(みょうが類) みょうが 花穂 生11 kcal
(みょうが類) みょうがたけ 茎葉 生6 kcal
むかご 肉芽 生87 kcal
めキャベツ 結球葉 生52 kcal
めキャベツ 結球葉 ゆで51 kcal
めたで 芽ばえ 生39 kcal
(もやし類) アルファルファもやし 生11 kcal
(もやし類) だいずもやし 生29 kcal
(もやし類) だいずもやし ゆで27 kcal
(もやし類) ブラックマッペもやし 生17 kcal
(もやし類) ブラックマッペもやし ゆで13 kcal
(もやし類) りょくとうもやし 生15 kcal
(もやし類) りょくとうもやし ゆで12 kcal
モロヘイヤ 茎葉 生36 kcal
モロヘイヤ 茎葉 ゆで24 kcal
やまごぼう みそ漬66 kcal
ゆりね りん茎 生119 kcal
ゆりね りん茎 ゆで117 kcal
ようさい 茎葉 生17 kcal
ようさい 茎葉 ゆで18 kcal
よめな 葉 生40 kcal
よもぎ 葉 生43 kcal
よもぎ 葉 ゆで37 kcal
らっかせい 未熟豆 生306 kcal
らっかせい 未熟豆 ゆで298 kcal
(らっきょう類) らっきょう りん茎 生83 kcal
(らっきょう類) らっきょう 甘酢漬117 kcal
(らっきょう類) エシャレット りん茎 生59 kcal
リーキ りん茎葉 生30 kcal
リーキ りん茎葉 ゆで28 kcal
ルバーブ 葉柄 生23 kcal
ルバーブ 葉柄 ゆで14 kcal
(レタス類) レタス 土耕栽培 結球葉 生11 kcal
(レタス類) サラダな 葉 生10 kcal
(レタス類) リーフレタス 葉 生16 kcal
(レタス類) サニーレタス 葉 生15 kcal
(レタス類) コスレタス 葉 生16 kcal
れんこん 根茎 生66 kcal
れんこん 根茎 ゆで66 kcal
ルッコラ 葉 生17 kcal
わけぎ 葉 生30 kcal
わけぎ 葉 ゆで29 kcal
わさび 根茎 生89 kcal
わさび わさび漬140 kcal
わらび 生わらび 生19 kcal
わらび 生わらび ゆで13 kcal
わらび 干しわらび 乾216 kcal
アスパラガス 若茎 油いため54 kcal
アロエ 葉 生3 kcal
(えんどう類) トウミョウ 芽ばえ 生27 kcal
(えんどう類) トウミョウ 芽ばえ ゆで28 kcal
(えんどう類) トウミョウ 芽ばえ 油いため84 kcal
(かぼちゃ類) 西洋かぼちゃ 果実 焼き105 kcal
(キャベツ類) キャベツ 結球葉 油いため78 kcal
(だいこん類) 切干しだいこん ゆで13 kcal
(だいこん類) 切干しだいこん 油いため78 kcal
(たまねぎ類) たまねぎ りん茎 油いため100 kcal
(たまねぎ類) 葉たまねぎ りん茎及び葉 生33 kcal
チンゲンサイ 葉 油いため36 kcal
(とうもろこし類) スイートコーン 未熟種子 電子レンジ調理104 kcal
(トマト類) 加工品 トマトジュース 食塩無添加18 kcal
(トマト類) 加工品 ミックスジュース 食塩無添加18 kcal
(なす類) なす 果実 油いため73 kcal
(なす類) なす 果実 天ぷら165 kcal
(にら類) にら 葉 油いため69 kcal
(にんじん類) にんじん 根 皮なし 油いため103 kcal
(にんじん類) にんじん 根 皮なし 素揚げ87 kcal
(にんじん類) にんじん 根 皮 生26 kcal
(にんじん類) にんじん グラッセ53 kcal
(にんにく類) にんにく りん茎 油いため191 kcal
(ねぎ類) 根深ねぎ 葉 軟白 ゆで28 kcal
(ねぎ類) 根深ねぎ 葉 軟白 油いため77 kcal
(ねぎ類) 葉ねぎ 葉 油いため77 kcal
はやとうり 果実 緑色種 生21 kcal
ブロッコリー 芽ばえ 生18 kcal
ほうれんそう 葉 夏採り 生18 kcal
ほうれんそう 葉 冬採り 生18 kcal
ほうれんそう 葉 夏採り ゆで23 kcal
ほうれんそう 葉 冬採り ゆで23 kcal
ほうれんそう 葉 通年平均 油いため91 kcal
みぶな 葉 生14 kcal
(レタス類) レタス 水耕栽培 結球葉 生13 kcal
(レタス類) サンチュ 葉 生14 kcal
うるい 葉 生19 kcal
かんぴょう 甘煮146 kcal
(しょうが類) しょうが 根茎 皮なし 生 おろし58 kcal
(しょうが類) しょうが 根茎 皮なし 生 おろし汁17 kcal
(だいこん類) だいこん 根 皮なし 生 おろし25 kcal
(だいこん類) だいこん 根 皮なし 生 おろし汁12 kcal
(だいこん類) だいこん 根 皮なし 生 おろし水洗い23 kcal
(トマト類) ドライトマト291 kcal
れんこん 甘酢れんこん66 kcal
ほうれんそう 葉 冷凍 ゆで26 kcal
ほうれんそう 葉 冷凍 油いため67 kcal
(えんどう類) グリンピース 冷凍 ゆで82 kcal
(えんどう類) グリンピース 冷凍 油いため114 kcal
ちぢみゆきな 葉 生35 kcal
ちぢみゆきな 葉 ゆで34 kcal
(とうもろこし類) スイートコーン 未熟種子 カーネル 冷凍 ゆで92 kcal
(とうもろこし類) スイートコーン 未熟種子 カーネル 冷凍 油いため125 kcal
(にんじん類) にんじん 根 冷凍 ゆで24 kcal
(にんじん類) にんじん 根 冷凍 油いため65 kcal
(その他) ミックスベジタブル 冷凍67 kcal
(その他) ミックスベジタブル 冷凍 ゆで65 kcal
(その他) ミックスベジタブル 冷凍 油いため108 kcal
コリアンダー 葉 生18 kcal
(しょうが類) 新しょうが 根茎 生10 kcal
すいぜんじな 葉 生16 kcal
(だいこん類) 漬物 いぶりがっこ76 kcal
(たまねぎ類) たまねぎ りん茎 油いため (あめ色たまねぎ)208 kcal
つるにんじん 根 生55 kcal
(トマト類) 黄色トマト 果実 生18 kcal
はなっこりー 生34 kcal
(ピーマン類) オレンジピーマン 果実 生19 kcal
(ピーマン類) オレンジピーマン 果実 油いため81 kcal
ブロッコリー 花序 電子レンジ調理56 kcal
ブロッコリー 花序 焼き83 kcal
ブロッコリー 花序 油いため109 kcal
(もやし類) ブラックマッペもやし 油いため41 kcal
(その他) 野菜ミックスジュース 通常タイプ21 kcal
(その他) 野菜ミックスジュース 濃縮タイプ36 kcal
やぶまめ 生219 kcal
アイスプラント 生5 kcal
(キャベツ類) キャベツ 結球葉 カット 常法洗浄15 kcal
(キャベツ類) キャベツ 結球葉 カット 次亜塩素酸洗浄14 kcal
(ごぼう類) 堀川ごぼう 根 生55 kcal
(ししとう類) 万願寺とうがらし 果実 生26 kcal
(にんじん類) にんじん 根 皮なし カット 常法洗浄27 kcal
(にんじん類) にんじん 根 皮なし カット 次亜塩素酸洗浄27 kcal
(にんじん類) 島にんじん 根 皮なし 生35 kcal
(ねぎ類) 九条ねぎ 葉 生32 kcal
(ねぎ類) めねぎ 葉 生15 kcal
(もやし類) だいずもやし 油いため62 kcal
(もやし類) りょくとうもやし 油いため40 kcal