SHIMAの食品カロリー・栄養辞典

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(キャベツ類) キャベツ 結球葉 カット 次亜塩素酸洗浄のカロリー・栄養成分

可食部100gあたり
14 kcal
たんぱく質 1g|脂質 0.2g|炭水化物 3.2g
🔢 量を変えて計算: g の場合の成分を表示しています(現在 100 g)

主な栄養成分

エネルギー14 kcal
たんぱく質1 g
脂質0.2 g
炭水化物3.2 g
食物繊維2.0 g
食塩相当量0 g

ミネラル・ビタミンなど

カルシウム38 mg
鉄0.3 mg
カリウム140 mg
ビタミンA1 μgRAE
ビタミンC28 mg
葉酸58 μg

出典:日本食品標準成分表(八訂)増補2023年(文部科学省)をもとに作成。数値は可食部100gあたりです。( )内の数値は推定値、「微量」はごくわずかに含まれることを示します。

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