（たいさい類） たいさい 葉 生のカロリー・栄養成分
可食部100gあたり
15 kcal
たんぱく質 0.9g｜脂質 0.1g｜炭水化物 3.5g
🔢 量を変えて計算： g の場合の成分を表示しています（現在 100 g）
主な栄養成分
| エネルギー | 15 kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 0.9 g |
| 脂質 | 0.1 g |
| 炭水化物 | 3.5 g |
| 食物繊維 | 1.6 g |
| 食塩相当量 | 0.1 g |
ミネラル・ビタミンなど
| カルシウム | 79 mg |
|---|---|
| 鉄 | 1.1 mg |
| カリウム | 340 mg |
| ビタミンA | 130 μgRAE |
| ビタミンD | (0) μg |
| ビタミンC | 45 mg |
| 葉酸 | 120 μg |
| コレステロール | (0) mg |
出典：日本食品標準成分表（八訂）増補2023年（文部科学省）をもとに作成。数値は可食部100gあたりです。（ ）内の数値は推定値、「微量」はごくわずかに含まれることを示します。
同じ食品群（野菜類）の食品
（だいこん類） 漬物 守口漬、（だいこん類） 漬物 べったら漬、（だいこん類） 漬物 みそ漬、（だいこん類） 漬物 福神漬、（たいさい類） つまみな 葉 生、（たいさい類） たいさい 塩漬、たかな 葉 生、たかな たかな漬、たけのこ 若茎 生、たけのこ 若茎 ゆで