ルバーブ 葉柄 ゆでのカロリー・栄養成分
可食部100gあたり
14 kcal
たんぱく質 0.5g|脂質 0.1g|炭水化物 4.6g
🔢 量を変えて計算: g の場合の成分を表示しています(現在 100 g)
主な栄養成分
| エネルギー | 14 kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 0.5 g |
| 脂質 | 0.1 g |
| 炭水化物 | 4.6 g |
| 食物繊維 | 2.9 g |
| 食塩相当量 | 0 g |
ミネラル・ビタミンなど
| カルシウム | 64 mg |
|---|---|
| 鉄 | 0.2 mg |
| カリウム | 200 mg |
| ビタミンA | 4 μgRAE |
| ビタミンD | (0) μg |
| ビタミンC | 4 mg |
| 葉酸 | 22 μg |
| コレステロール | (0) mg |
出典:日本食品標準成分表(八訂)増補2023年(文部科学省)をもとに作成。数値は可食部100gあたりです。( )内の数値は推定値、「微量」はごくわずかに含まれることを示します。
同じ食品群(野菜類)の食品
(らっきょう類) らっきょう 甘酢漬、(らっきょう類) エシャレット りん茎 生、リーキ りん茎葉 生、リーキ りん茎葉 ゆで、ルバーブ 葉柄 生、(レタス類) レタス 土耕栽培 結球葉 生、(レタス類) サラダな 葉 生、(レタス類) リーフレタス 葉 生、(レタス類) サニーレタス 葉 生、(レタス類) コスレタス 葉 生