SHIMAの食品カロリー・栄養辞典

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<いも類> (さといも類) やつがしら 球茎 水煮のカロリー・栄養成分

可食部100gあたり
92 kcal
たんぱく質 2.7g|脂質 0.6g|炭水化物 20.0g
🔢 量を変えて計算: g の場合の成分を表示しています(現在 100 g)

主な栄養成分

エネルギー92 kcal
たんぱく質2.7 g
脂質0.6 g
炭水化物20.0 g
食物繊維2.8 g
食塩相当量0 g

ミネラル・ビタミンなど

カルシウム34 mg
鉄0.6 mg
カリウム520 mg
ビタミンA(0) μgRAE
ビタミンD(0) μg
ビタミンC5 mg
葉酸30 μg
コレステロール(0) mg

出典:日本食品標準成分表(八訂)増補2023年(文部科学省)をもとに作成。数値は可食部100gあたりです。( )内の数値は推定値、「微量」はごくわずかに含まれることを示します。

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