SHIMAの食品カロリー・栄養辞典

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<魚類> (さけ・ます類) しろさけ 新巻き 生のカロリー・栄養成分

可食部100gあたり
138 kcal
たんぱく質 22.8g|脂質 6.1g|炭水化物 0.1g
🔢 量を変えて計算: g の場合の成分を表示しています(現在 100 g)

主な栄養成分

エネルギー138 kcal
たんぱく質22.8 g
脂質6.1 g
炭水化物0.1 g
食物繊維(0) g
食塩相当量3.0 g

ミネラル・ビタミンなど

カルシウム28 mg
鉄1.0 mg
カリウム380 mg
ビタミンA(Tr) μgRAE
ビタミンD21.0 μg
ビタミンC1 mg
葉酸24 μg
コレステロール70 mg

出典:日本食品標準成分表(八訂)増補2023年(文部科学省)をもとに作成。数値は可食部100gあたりです。( )内の数値は推定値、「微量」はごくわずかに含まれることを示します。

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