SHIMAの食品カロリー・栄養辞典

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<魚類> (さけ・ます類) しろさけ すじこのカロリー・栄養成分

可食部100gあたり
263 kcal
たんぱく質 30.5g|脂質 17.4g|炭水化物 0.9g
🔢 量を変えて計算: g の場合の成分を表示しています(現在 100 g)

主な栄養成分

エネルギー263 kcal
たんぱく質30.5 g
脂質17.4 g
炭水化物0.9 g
食物繊維(0) g
食塩相当量4.8 g

ミネラル・ビタミンなど

カルシウム62 mg
鉄2.7 mg
カリウム180 mg
ビタミンA670 μgRAE
ビタミンD47.0 μg
ビタミンC9 mg
葉酸160 μg
コレステロール510 mg

出典:日本食品標準成分表(八訂)増補2023年(文部科学省)をもとに作成。数値は可食部100gあたりです。( )内の数値は推定値、「微量」はごくわずかに含まれることを示します。

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