SHIMAの食品カロリー・栄養辞典

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<魚類> (いわし類) うるめいわし 生のカロリー・栄養成分

可食部100gあたり
124 kcal
たんぱく質 21.3g|脂質 4.8g|炭水化物 0.3g
🔢 量を変えて計算: g の場合の成分を表示しています(現在 100 g)

主な栄養成分

エネルギー124 kcal
たんぱく質21.3 g
脂質4.8 g
炭水化物0.3 g
食物繊維(0) g
食塩相当量0.2 g

ミネラル・ビタミンなど

カルシウム85 mg
鉄2.3 mg
カリウム440 mg
ビタミンA130 μgRAE
ビタミンD9 μg
ビタミンC1 mg
葉酸16 μg
コレステロール60 mg

出典:日本食品標準成分表(八訂)増補2023年(文部科学省)をもとに作成。数値は可食部100gあたりです。( )内の数値は推定値、「微量」はごくわずかに含まれることを示します。

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