SHIMAの食品カロリー・栄養辞典

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<いも類> (やまのいも類) じねんじょ 塊根 生のカロリー・栄養成分

可食部100gあたり
118 kcal
たんぱく質 2.8g|脂質 0.7g|炭水化物 26.7g
🔢 量を変えて計算: g の場合の成分を表示しています(現在 100 g)

主な栄養成分

エネルギー118 kcal
たんぱく質2.8 g
脂質0.7 g
炭水化物26.7 g
食物繊維2.0 g
食塩相当量0 g

ミネラル・ビタミンなど

カルシウム10 mg
鉄0.8 mg
カリウム550 mg
ビタミンA微量 μgRAE
ビタミンD(0) μg
ビタミンC15 mg
葉酸29 μg
コレステロール(0) mg

出典:日本食品標準成分表(八訂)増補2023年(文部科学省)をもとに作成。数値は可食部100gあたりです。( )内の数値は推定値、「微量」はごくわずかに含まれることを示します。

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