SHIMAの食品カロリー・栄養辞典

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そば そば粉 中層粉のカロリー・栄養成分

可食部100gあたり
334 kcal
たんぱく質 10.2g|脂質 2.7g|炭水化物 71.6g
🔢 量を変えて計算: g の場合の成分を表示しています(現在 100 g)

主な栄養成分

エネルギー334 kcal
たんぱく質10.2 g
脂質2.7 g
炭水化物71.6 g
食物繊維4.4 g
食塩相当量0 g

ミネラル・ビタミンなど

カルシウム19 mg
鉄3.0 mg
カリウム470 mg
ビタミンA(0) μgRAE
ビタミンD(0) μg
ビタミンC(0) mg
葉酸44 μg
コレステロール(0) mg

出典:日本食品標準成分表(八訂)増補2023年(文部科学省)をもとに作成。数値は可食部100gあたりです。( )内の数値は推定値、「微量」はごくわずかに含まれることを示します。

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