トップ ＞ 肉類 ＞ ＜畜肉類＞ うし ［副生物］ 心臓 生
＜畜肉類＞ うし ［副生物］ 心臓 生のカロリー・栄養成分
可食部100gあたり
128 kcal
たんぱく質 16.5g｜脂質 7.6g｜炭水化物 0.1g
🔢 量を変えて計算： g の場合の成分を表示しています（現在 100 g）
主な栄養成分
| エネルギー | 128 kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 16.5 g |
| 脂質 | 7.6 g |
| 炭水化物 | 0.1 g |
| 食物繊維 | (0) g |
| 食塩相当量 | 0.2 g |
ミネラル・ビタミンなど
| カルシウム | 5 mg |
|---|---|
| 鉄 | 3.3 mg |
| カリウム | 260 mg |
| ビタミンA | 9 μgRAE |
| ビタミンD | 0 μg |
| ビタミンC | 4 mg |
| 葉酸 | 16 μg |
| コレステロール | 110 mg |
出典：日本食品標準成分表（八訂）増補2023年（文部科学省）をもとに作成。数値は可食部100gあたりです。（ ）内の数値は推定値、「微量」はごくわずかに含まれることを示します。
同じ食品群（肉類）の食品
＜畜肉類＞ うし ［子牛肉］ リブロース 皮下脂肪なし 生、＜畜肉類＞ うし ［子牛肉］ ばら 皮下脂肪なし 生、＜畜肉類＞ うし ［子牛肉］ もも 皮下脂肪なし 生、＜畜肉類＞ うし ［ひき肉］ 生、＜畜肉類＞ うし ［副生物］ 舌 生、＜畜肉類＞ うし ［副生物］ 肝臓 生、＜畜肉類＞ うし ［副生物］ じん臓 生、＜畜肉類＞ うし ［副生物］ 第一胃 ゆで、＜畜肉類＞ うし ［副生物］ 第二胃 ゆで、＜畜肉類＞ うし ［副生物］ 第三胃 生