SHIMAの食品カロリー・栄養辞典

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しいたけ 生しいたけ 菌床栽培 生のカロリー・栄養成分

可食部100gあたり
25 kcal
たんぱく質 3.1g|脂質 0.3g|炭水化物 6.4g
🔢 量を変えて計算: g の場合の成分を表示しています(現在 100 g)

主な栄養成分

エネルギー25 kcal
たんぱく質3.1 g
脂質0.3 g
炭水化物6.4 g
食物繊維4.9 g
食塩相当量0 g

ミネラル・ビタミンなど

カルシウム1 mg
鉄0.4 mg
カリウム290 mg
ビタミンA0 μgRAE
ビタミンD0.3 μg
ビタミンC0 mg
葉酸49 μg
コレステロール0 mg

出典:日本食品標準成分表(八訂)増補2023年(文部科学省)をもとに作成。数値は可食部100gあたりです。( )内の数値は推定値、「微量」はごくわずかに含まれることを示します。

この食品を使ったレシピ

春巻き
鶏とごぼうの炊き込みご飯
茶碗蒸し
けんちん汁

姉妹サイト「SHIMAの毎日のレシピ」のレシピです(1人分のカロリー計算つき)。

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