SHIMAの食品カロリー・栄養辞典

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<いも類> きくいも 塊茎 水煮のカロリー・栄養成分

可食部100gあたり
51 kcal
たんぱく質 1.6g|脂質 0.5g|炭水化物 11.3g
🔢 量を変えて計算: g の場合の成分を表示しています(現在 100 g)

主な栄養成分

エネルギー51 kcal
たんぱく質1.6 g
脂質0.5 g
炭水化物11.3 g
食物繊維2.1 g
食塩相当量0 g

ミネラル・ビタミンなど

カルシウム13 mg
鉄0.3 mg
カリウム470 mg
ビタミンA0 μgRAE
ビタミンD(0) μg
ビタミンC6 mg
葉酸19 μg
コレステロール(0) mg

出典:日本食品標準成分表(八訂)増補2023年(文部科学省)をもとに作成。数値は可食部100gあたりです。( )内の数値は推定値、「微量」はごくわずかに含まれることを示します。

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