SHIMAの食品カロリー・栄養辞典

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こめ [水稲穀粒] 黒米のカロリー・栄養成分

可食部100gあたり
341 kcal
たんぱく質 7.8g|脂質 3.2g|炭水化物 72.0g
🔢 量を変えて計算: g の場合の成分を表示しています(現在 100 g)

主な栄養成分

エネルギー341 kcal
たんぱく質7.8 g
脂質3.2 g
炭水化物72.0 g
食物繊維5.6 g
食塩相当量0 g

ミネラル・ビタミンなど

カルシウム15 mg
鉄0.9 mg
カリウム270 mg
ビタミンA3 μgRAE
ビタミンD0 μg
葉酸49 μg

出典:日本食品標準成分表(八訂)増補2023年(文部科学省)をもとに作成。数値は可食部100gあたりです。( )内の数値は推定値、「微量」はごくわずかに含まれることを示します。

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