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＜調味料類＞ （だし類） かつお・昆布だし 荒節・昆布だしのカロリー・栄養成分
可食部100gあたり
2 kcal
たんぱく質 0.3g｜脂質 微量g｜炭水化物 0.3g
🔢 量を変えて計算： g の場合の成分を表示しています（現在 100 g）
主な栄養成分
| エネルギー | 2 kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 0.3 g |
| 脂質 | 微量 g |
| 炭水化物 | 0.3 g |
| 食物繊維 | — g |
| 食塩相当量 | 0.1 g |
ミネラル・ビタミンなど
| カルシウム | 3 mg |
|---|---|
| 鉄 | 微量 mg |
| カリウム | 63 mg |
| ビタミンA | (Tr) μgRAE |
| ビタミンC | 微量 mg |
| 葉酸 | 1 μg |
出典：日本食品標準成分表（八訂）増補2023年（文部科学省）をもとに作成。数値は可食部100gあたりです。（ ）内の数値は推定値、「微量」はごくわずかに含まれることを示します。
この食品を使ったレシピ
| 肉じゃが |
| 豆腐とわかめの味噌汁 |
| さばの味噌煮 |
| 鶏肉と大根の煮物 |
| 肉豆腐 |
| カレイの煮付け |
| 肉うどん |
| きつねうどん |
| 親子丼 |
| カツ丼 |
姉妹サイト「SHIMAの毎日のレシピ」のレシピです（1人分のカロリー計算つき）。
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