SHIMAの食品カロリー・栄養辞典

トップ > 卵類 > 鶏卵 卵白 生

鶏卵 卵白 生のカロリー・栄養成分

可食部100gあたり
44 kcal
たんぱく質 10.1g|脂質 微量g|炭水化物 0.5g
🔢 量を変えて計算: g の場合の成分を表示しています(現在 100 g)

主な栄養成分

エネルギー44 kcal
たんぱく質10.1 g
脂質微量 g
炭水化物0.5 g
食物繊維0 g
食塩相当量0.5 g

ミネラル・ビタミンなど

カルシウム5 mg
鉄微量 mg
カリウム140 mg
ビタミンA0 μgRAE
ビタミンD0 μg
ビタミンC0 mg
葉酸0 μg
コレステロール1 mg

出典:日本食品標準成分表(八訂)増補2023年(文部科学省)をもとに作成。数値は可食部100gあたりです。( )内の数値は推定値、「微量」はごくわずかに含まれることを示します。

同じ食品群(卵類)の食品

鶏卵 全卵 乾燥全卵、鶏卵 卵黄 生、鶏卵 卵黄 ゆで、鶏卵 卵黄 加糖卵黄、鶏卵 卵黄 乾燥卵黄、鶏卵 卵白 ゆで、鶏卵 卵白 乾燥卵白、鶏卵 たまご豆腐、鶏卵 たまご焼 厚焼きたまご、鶏卵 たまご焼 だし巻きたまご

← 卵類の一覧へ