トップ ＞ 肉類 ＞ ＜畜肉類＞ うし ［輸入牛肉］ サーロイン 皮下脂肪なし 生
＜畜肉類＞ うし ［輸入牛肉］ サーロイン 皮下脂肪なし 生のカロリー・栄養成分
可食部100gあたり
218 kcal
たんぱく質 19.1g｜脂質 16.5g｜炭水化物 0.4g
🔢 量を変えて計算： g の場合の成分を表示しています（現在 100 g）
主な栄養成分
| エネルギー | 218 kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 19.1 g |
| 脂質 | 16.5 g |
| 炭水化物 | 0.4 g |
| 食物繊維 | (0) g |
| 食塩相当量 | 0.1 g |
ミネラル・ビタミンなど
| カルシウム | 4 mg |
|---|---|
| 鉄 | 1.3 mg |
| カリウム | 320 mg |
| ビタミンA | 8 μgRAE |
| ビタミンD | 0.4 μg |
| ビタミンC | 1 mg |
| 葉酸 | 5 μg |
| コレステロール | 57 mg |
出典：日本食品標準成分表（八訂）増補2023年（文部科学省）をもとに作成。数値は可食部100gあたりです。（ ）内の数値は推定値、「微量」はごくわずかに含まれることを示します。
同じ食品群（肉類）の食品
＜畜肉類＞ うし ［輸入牛肉］ リブロース 脂身つき 生、＜畜肉類＞ うし ［輸入牛肉］ リブロース 皮下脂肪なし 生、＜畜肉類＞ うし ［輸入牛肉］ リブロース 赤肉 生、＜畜肉類＞ うし ［輸入牛肉］ リブロース 脂身 生、＜畜肉類＞ うし ［輸入牛肉］ サーロイン 脂身つき 生、＜畜肉類＞ うし ［輸入牛肉］ サーロイン 赤肉 生、＜畜肉類＞ うし ［輸入牛肉］ ばら 脂身つき 生、＜畜肉類＞ うし ［輸入牛肉］ もも 脂身つき 生、＜畜肉類＞ うし ［輸入牛肉］ もも 皮下脂肪なし 生、＜畜肉類＞ うし ［輸入牛肉］ もも 赤肉 生